El ube tiene un sabor suave, dulce y floral, con notas claras de vainilla, coco y un toque de pistacho, complementado por una sutil frutosidad terrosa.
Desglose de las Notas de Sabor
- Vainilla: Contiene compuestos naturales como la vainilina, el mismo componente aromático presente en las vainas de vainilla reales.
- Pistacho y Almendra: Aportan un toque sutil a frutos secos tostados y florales.
- Coco: Combina de forma excelente con la leche de coco en la cocina tropical.