ウベ(紫ヤム芋)の製菓材料は一般のスーパーでは手に入りにくいため、以下の場所を探すのがおすすめです。
アジア系・フィリピン系食材店
輸入食品を扱うアジア系のスーパーでは、冷凍ウベ、ウベパウダー、ウベハラヤ(ジャム)の缶詰などが最も豊富に揃っています。
オンラインショップ
- Amazonなどネット通販: 近所に専門店がない場合に、ウベパウダーやウベエッセンスを確実に購入できる最も便利な方法です。
本物のウベを見つけるのは簡単ではありません。本物のウベパウダー、エッセンス、ハラヤを店舗やオンラインで購入できる場所をまとめました。
ウベ(紫ヤム芋)の製菓材料は一般のスーパーでは手に入りにくいため、以下の場所を探すのがおすすめです。
輸入食品を扱うアジア系のスーパーでは、冷凍ウベ、ウベパウダー、ウベハラヤ(ジャム)の缶詰などが最も豊富に揃っています。