맛있는 우베 디저트를 만들기 위해서는 알맞은 제품을 선택해야 합니다.
최고의 우베 익스트랙트(추출액)
- 버터플라이(Butterfly) 우베 익스트랙트: 향이 가장 깊고 색상이 화려해 우베 라테나 크림 필링에 매우 적합합니다.
- 맥코믹(McCormick) 우베 플레이버: 가성비가 좋고 구하기 쉬워 일반 케이크나 머핀 베이킹용으로 훌륭합니다.
최고의 우베 하라야(잼)
- 트로픽스(Tropics) 우베 하라야: 아시안 마트에서 흔히 볼 수 있는 전통적인 우베 잼입니다.
- 필라 마닐라(Fila Manila): 유기농 코코넛을 가미하여 유제품 없이 만든 비건 우베 잼입니다.