Pencuci mulut ube terkenal di seluruh dunia kerana warnanya yang ungu menawan serta rasanya yang berkrim dengan aroma kelapa dan vanila.
Manisan Ube Tradisional Terbaik
- Ube Halaya: Jem ubi ungu pekat yang menjadi ramuan utama bagi pencuci mulut lain. Dibuat dengan ube, santan, susu pekat, dan mentega.
- Kek Ube (Ube Cake): Kek sifon lembut bersalut krim putar ungu dan diisi jem ube halaya.
- Ube Crinkles: Biskut kenyal berwarna ungu yang disalut dengan gula aising.
- Halo-Halo: Ais campur tradisional Filipina yang dihidangkan bersama satu skop ais krim ube di atasnya.