Pancake Ube: Rasa dan Cara Membuatnya
Lempeng Ube agak manis, cantik berwarna ungu dan mudah dibuat
Latest articles, guides, and deep dives from the Ube 101 team.
Lempeng Ube agak manis, cantik berwarna ungu dan mudah dibuat
Roti ube merangkumi ube pandesal, roti krim keju, dan roti buku. Ketahui rasa roti ube, bagaimana ube dicampurkan ke dalam doh, dan jenis roti untuk dicuba.
Ube mochi menggabungkan kemanisan mochi Jepun dengan keladi ungu Filipina
Finding ube is easier than most people think. Here is exactly where to buy ube powder, extract, halaya, and fresh ube both in stores and online.
Donat ube disalut glaze atau diisi krim ubi ungu Filipina, menghasilkan hidangan ungu yang wangi dan lembut. Ketahui apa yang menarik tentang donat ube.
Ube milk tea is a boba drink with Filipino purple yam, creamy milk, and tapioca pearls. Here is what makes it different from taro and how to order it at its best.
Ube waffles are mildly sweet, crispy-soft, and vivid purple. Here is what they taste like, the best toppings, and a simple recipe to make them at home.
Ube macaron menggabungkan teknik macaron Perancis dengan perisa ubi keladi ungu Filipina. Ketahui variasi inti yang terbaik di sini.
Ube secara teknikalnya adalah keladi, tetapi kebanyakan keladi bukan ube. Inilah perbezaan sebenar
Warna ungu ube berasal dari antosianin semula jadi, dan ton warnanya berubah mengikut nilai pH, haba, dan jenis ubi. Ini penjelasan mudahnya.
Ube dan keledek ungu kelihatan sama tetapi rasa berbeza. Pelajari
Ube tidak sentiasa mudah didapati. Berikut adalah panduan tempat untuk membeli serbuk ube asli, ekstrak, dan halaya secara dalam talian dan di kedai.